Sideritis scardica, commonly called Greek mountain tea aka Šarplaninski čaj, flowering plant species native to Bulgaria, Greece, Serbia and Albania

Tradicionalno se koristi za pomoć probavi, stimuliše cirkulaciju i pomaže tijelu da se nosi s prehladama i kašljem. Takođe pomaže u prevenciji osteoporoze i sprječavanju prehlade, gripa i alergija.

Planinski čaj sadrži znatne količine flavanoida, antioksidansa, tanina, željeza, kobalta, cinka, kalijuma, magnezijuma, natrijuma i eteričnih ulja.